GRILL OR DIE BBQ No. 1


Varianten

BBQ NO. 1 - grillst du noch oder isst du schon? Auf keinem Grillteller sollte die GRILL OR DIE Barbecue Sauce NO. 1 fehlen - gleichzeitig rauchig, fruchtig und würzig hat sie alles um Steak, Rippchen, Chicken Wings, Burger und Gäste glücklich zu machen. Startschuss für das große Grillen, Marinieren, Glacieren und Dippen. Achtung: kann süchtig machen!

Übrigens Barbecue bedeutet das Fleischstücke bei Temperaturen von 90-160 Grad im heißen Rauch eines Holzfeuers indirekt gegart werden. Der Begriff stammt von dem spanischen Wort „barbacoa“ und dieser leitet sich vom Begriff "buccan" ab. So wurde früher ein Holzgerüst bezeichnet, auf dem die Taino Indianer ihr Fleisch über dem offenen Feuer zubereiteten.

  • Inhalt: 240 ml
  • rauchig, fruchtig, würzig

Zutaten:

  • Wasser, Tomatenmark, Zucker, Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Maisstärke, Karamell, Salz, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Worcester Sauce (Branntweinessig, Gerstenmalzessig, Wasser, Zucker, Salz, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält Sellerie), Zitronenöl), Zwiebelpulver, Raucharoma, Knoblauchpulver, Pfeffer, Chipotle Chilipulver (Jalapenos, Rauch).

Nährwerte pro 100g 

Brennwert kJ/kcal 696 / 164
Fett / davon gesättigte Fettsäuren 0,1g / <0,1g
Kohlenhydrate / davon Zucker 39,4g / 30,8g
Ballaststoffe 0,0
Eiweiß 1,3g
Salz 2,2g




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